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获取食品生产许可证

日前,威海市高岛南海盐业有限公司(下称“公司”)以97.4%的高得分率,顺利通过省市场监管局食品生产许可现场核查,依法取得食品生产许可证书(编号:SC10337108101432。这是自新《食品生产许可管理办法》颁布实施以来,公司作为食盐生产企业首次申领食品生产许可证。

5月20日至21日,山东省市场监管局委派专家对公司进行食品生产许可现场审查。在现场审核中,5名专家依据《食品安全法》《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》《食品生产通用卫生规范》(GB14881)和相关食品安全国家标准,通过与企业人员交流、提问和查看的方式,审阅了申报材料和文件、记录资料;现场检查了生产车间、产品库房和化验室,对化验人员进行了现场能力考核。经过严格细致的检验评审,公司以97.4%的高得分率通过食品生产许可现场审核。针对专家组提出的批评意见和改进建议,总经理侯塬相表示,我公司将以此次申证工作为新的起点,牢固落实食品安全主体责任,强化食品安全风险防控意识,进一步健全完善食品安全管理体系,提升产品质量,努力为百姓提供优质、安全“高岛”海盐。

公司本次申请生产许可的类别为“调味品-食盐”,品种包括食用盐(普通食用<加碘>、普通食用<未加碘>、低钠食用盐<加碘>、低钠食用盐<未加碘>)和食品生产加工用盐两大类别。



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威海市高岛制盐有限公司
威海市高岛南海盐业有限公司

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